1 марта жители Уэльса празднуют день святого Дэвида, покровителя Уэльса. В этот день валлийцы прикрепляют к одежде национальные символы, проходят праздничные мероприятия, а на столах в каждой валлийской семье бывает традиционный суп из лука-порея. Святой Дэвид основал 12 монастырей и призывал монахов вести скромную жизнь и усердно работать. В 640 году святой Дэвид предложил валлийцам прикрепить к шляпам стебли лука-порея, чтобы отличить себя от врагов, и битва была выиграна. В этот день также видны изображения святого Дэвида с голубкой на плече - символом святого духа.